她留着又没用，本来也打算烧了的。

沈羲和把卖身契收好，“谢谢娘。”

“谢我干啥，净会惹我生气。”周氏盘腿坐在炕上，“小小对你可是一心一意……你要谢我，就对我小儿媳妇好点。”

若是一心一意沈羲和也不会来求卖身契。

沈羲和：“……我知道。”

母子俩说完话，沈羲和又去了地头，晚上吃过晚饭，过了亥时又该和做夜宵了。

这回吃猪肝粥。

自从做了爆炒猪肝后，猪肝就常出现在沈家的饭桌上，肉贵，就买副猪肝来解馋。

洗干净，放卤汤里卤着，切成薄片，就是道可口凉菜。

反正让沈大娃买肉，他肯定会带猪肝回来，一副猪肝，顾筱就切了一小块。

米粥要先放砂锅里煮着，猪肝要切片，用葱姜蒜去腥，等米煮开了花，再把肝片放进去，再滴两滴香油撒上一把葱花……

就很好吃。

沈羲和站在案板前面，问：“切多薄的片？”

顾筱被打断思绪，手指比了一下，“这么薄的。”

沈羲和照做，他下刀极快，几下就切好了，放上葱姜蒜之后掀了一下砂锅，“米还没开，正好把猪肝腌一会儿。”

沈羲和煮过粥，很是熟练，顾筱叹了口气，“你非要你做，我还得在一旁看着，要我来现在兴许已经做好了。”