因为今天只是为了试试水,看看生意怎么样,所以沈娇并没有准备太多面食的汤底。
“麻辣面?这是什么面,以前从未听说过。”青衣汉子面带疑惑地问道。
“这是我家的特色面,是用花椒和小米椒辅以高汤熬制的汤底,客人可要尝尝鲜?”沈娇简单说明了一下,这麻辣口味,不尝试一下,她也没法解释到底是什么味道。
青衣汉子皱眉思考了片刻,下定决心道:“给我来一碗尝尝吧。”
“得嘞,您请里边儿坐,马上就好。”沈娇示意周行远把人请到摊子上的桌子边坐着等。
煮面的水已经开了,沈娇夹了一大海碗面倒漏勺里,放在水里煮,大约半刻钟,面就熟了。
沈娇把面放进舀了麻辣汤底的海碗里,撒上葱花和香菜末,吆喝了一声,“客人您的麻辣面好了,请慢用。”
青衣汉子闻着这麻辣面的味道很香,看上去红彤彤的一片,好奇地夹了一筷子,入口后是一种新奇的感觉,以前从来没吃过有这种感觉的吃食。
一时之间,他不知道怎么形容,吃了几口后,突然想起来刚刚做吃食的小娘子说是麻辣面,那这种味道应该就是麻辣吧。
细细地品味了一下,青衣汉子觉得这个麻辣的形容真是恰到好处。这个味儿就是麻辣!
吃了一口后就停不下来了,一口接一口,不过半盏茶的功夫,青衣汉子就消灭了一大海碗麻辣面。
“小娘子,你家这麻辣面好吃极了,这名字也取得名副其实。你明日还来吗?”青衣汉子决定以后的早饭都在这个小娘子的吃食摊子解决了。
吃食好,小娘子长得也好看,说话也好听,每日来这么一回,心情都能好上不少。
“自是来的,以后都来。”沈娇开心道。看来这个青衣汉子以后应该是她家吃食摊子上的常客了,这说明古人对麻辣还是能接受的。
这是个好消息,要是接受不了麻辣味的话,她中午的串串香可就难卖了。
“那就行,这碗面多少钱?”青衣汉子掏出钱袋问道。