“为保证公平,比赛的食材是同批采购选取,也就是说我与魏姑娘使用的豆芽是从同一把拆下来的。”

“豆芽不可能每一根都水平垂直,而选取的豆芽越长,要剜掉内芯难度便越大。魏姑娘的豆芽比我整整长了五公厘(毫米)。”

“所以论刀工,也是我输了。”

接着裴凉又连续点出好几道菜,均是让人心服口服。

但明明是把自己的败相扒得底裤不剩,但裴凉却一副底气十足侃侃而谈的样子,完全没有一个失败者该有的颓丧。

弄得魏映舒恍惚以为她才是赢家,而自己才是无地自容的失败者。

魏映舒打着为父报仇的目的来的,自然不会让裴家掰回任何一成,不管是家业还是名声,她都要让这家人一无所有。

便似笑非笑的看着裴凉道:“裴姑娘好眼力,但既如此,为何朱杜两位老爷屡屡偏向?”

“两位老爷也是闻名京城的银舌头,难不成这点差别都尝不出来?还是另有原因?”

说着视线落在眼神躲躲闪闪的裴富贵两口子身上。

周围的食客这才想起这回事,既然裴小厨自己一眼都能看出的问题,为何两个评委如此迟钝?一时间质疑的眼神落在两位评委身上。

朱老爷和杜老爷脸色发白,他们本身也是做食材生意的,又以能吃会吃出名。

此时若不拿出个交代,今后岂不被人质疑诚信和人品?

两人支支吾吾说不出话,裴凉却轻笑一声:“魏姑娘不用为难朱老板和杜老板。”

“这二位知我裴家如今的处境,又与天香楼感情浓厚,实在不舍我祖父一辈子的心血落到外人手里,评点之时难免偏颇。”

“因为二位老爷相信天香楼在我手里,总有一天会重新堪配‘天下第一楼’的招牌。为了不眼睁睁看着天香楼没落,宁可违背自己作为评审的原则。”