唐夭夭看著作料,只有这么一点,怔了怔:“二哥,只需要生姜吗?”
“莲藕和排骨,要喝原滋原味的汤,生姜去腥,够了。”
唐夭夭恍然大悟:“以前喝汤时,感觉很美味,我还以为加了不少作料呢。”
“夭哥,我帮你给莲藕去皮。”
唐夭夭点头:“嗯,我来洗生姜。”
傅子亦要动手去拿排骨,唐夭夭连忙制止:“六哥,你在旁边指挥就好了,其他的都交给我哦。”
“行。”
这是小妹的心意,他就不坚持了。
洗净了生姜后,又将排骨拿出来,用热水洗净。
傅子亦又说:“把排骨放在锅里,再放入四片生姜,煮一煮,去血水,去腥味。”
“嗯。”
唐夭夭都听他的。
发现,原来做饭也没有那么难。
“用漏勺将煮去腥血味的排骨捞起来,然后再用清水洗一遍。”
唐夭夭撸起袖子,继续做。
傅子亦说:“最后一部,将准备好的食材,全部放入锅里,从这个量来判断,需要两勺盐,五片生姜,加入莲藕。”