接着又给了于婶,郭粉儿,郭柱子的爹,初佳还有彩儿等人都是六两,他们就是串肉串,洗洗铁签或一些零碎的事情,已经不少了,郭菲菲不让他们拒绝,所以大家都开心地接着。

新阳几个是在大堂服务的,平常收拾桌椅之类的全都是他们,所以给了八两。

名言算是临时的掌柜,所有大的事情都是他负责,郭菲菲给了他一个装有二十两银子的荷包,不过没让大家知道,名书的也是二十两,他昨天出门办事,所以郭菲菲给他单独放着。

“最后呢,我要奖励新月五两银子,因为有一次一个客人的孩子差点从楼梯滚下来,新月刚好在附近及时把他推上去,自己却受了些伤,这个算工伤,以后不管事谁在工作中受伤或做了对店里有益的事情咱们都有奖金,当然,受伤这种事情能避免还是避免。”郭菲菲把最后的五两银子递给新月,他不好意思地接过去。

其实听到郭菲菲这些话,他们这些被买来的下人心里都挺感动,包括后面来的也是,以为自己就是做下人的命,谁知遇到了好的主子,这一个多月,他们过得都很开心,得到尊重,是以前没有过的感觉。

拿到月银,所有人干活更卖力了,郭菲菲看在眼里也很欣慰。自己受的教育是为人民服务,她没有办法把他们当成下人,现在这样挺好,他们只是员工,把手里的事情做好,其他时间给予自由,挺好的。

第五十章 啤酒

啤酒

把之前准备好的月银给了名书,让他去休息,郭菲菲也回了后院。

来到东厢房自己准备研究啤酒的地方,前几天才回来的酒花已经制成了酒花浸膏,到时酿制好的啤酒按比列放置进去就可以了,酒花可以激发出啤酒特有的苦味和香气。

啤酒不像白酒一样需要很久的发酵,大概两周就可以,郭菲菲在铺子里定了自己设计的过滤桶,酒罐之类的,现在东厢房就摆满了郭菲菲这两天提取出的麦芽浆,麦芽汁之类的。

半个月后看看自己兑出的哪种比较接近啤酒的味道,到时自己就可以按照那个配方大量酿制了。