一边卷着袖子，王言心一边走到案板旁。

那里放着好大两条牛后腿，确实是难得的好东西，这么完整而且新鲜。

这阿六脑子转得真是快，总能买到些让她惊喜的东西，当然这也跟王言心给他支配的银子不少地关系。

“那就腌制起来，做成牛干巴。”

以后不知道还能不能遇到这么完整的肉，她当即决定把这两牛腿做成牛干巴。

越看越是惊喜，王言心还转了头去称赞道：“阿六，做得好，今天给你加菜。”

“嘿嘿！二姑娘喜欢就太好了。”

憨厚地挠了挠后脑勺，阿六憨憨一笑，心里的大石头终于落了地。

他在府里就是个养牛的下等仆人，当时被王言心选中来食铺里的时候，还遭到其他下人的嘲笑。

大家都说他来这里笨手笨脚要不了几天就会被二姑娘给打死。

他开始时也是胆战心惊，没想到不仅一次都没挨打，还每天都能吃到他这辈子都没见过的吃食。

就连二姑娘也不是府里传言的那样凶狠，反而对他们很和气。

更重要的是，他现在领的月钱比以前在府里翻了几十倍，姑娘还让他不要把这事和府里的其他人说，怕他守不住这些银子。

他现在就一心一意地跟着王言心干，争取早日把娶媳妇的银子也挣够。

“我一边取一条肉下来，今天的菜单就是小炒牛肉。”

轻松取下旁边的刀，王言心随意划了两下，完整的一条瘦肉就静静躺在了案板上。

剩下的牛腿，她去仓库取了大袋的食盐来一抓一大把就往牛腿上招呼。

杨老爷子背着手，不知什么时候又站到了她身后。

看王言心这大手大脚的样子，眼皮忍不住都抽了两下。

盐巴可是个金贵物，寻常百姓家，别说这么抹盐了，就是炒菜多放点盐都觉得可惜不已。