就是那么一眨眼的功夫，一根不细的黄瓜就被切成了粗细相同的细丝，整齐地码在了菜墩子上。

“二姑，姑娘，碟子。”

被王言心露的这一手给惊到说话都结巴了，春柳眨巴着眼睛半晌才把话给说完了。

“放那吧，把这几样菜洗下。”

指指身边的桌子，王言心又转身去挑挑拣拣了一堆食材。

等春柳一脸茫然地去外间洗菜了，王言心拿起猪里脊闻了闻。

“还不错，今天的。”

新鲜的猪肉带着些腥气，又不过分，就这么一闻王言心就知道，这个世界的猪应该都是阉过的。

等把里脊肉全切成和刀背差不多的薄片后，又开始处理牛腩肉。

没想到这个世界的牛肉倒是挺易得的。

这跟她闲时看的小说里可是一点都不一样。

牛肉切成大小差不多的牛肉块之后，就可以泡在冷水里去血水。

她又麻利地开始腌制里脊肉。

“朱婆子，面粉在何处？”

用旁边晾的手巾擦干了洗好的手，王言心转头问已被吓愣的朱婆子。

“老奴给您取。”

今天中午的午饭就是锅包肉和番茄牛腩面。

接过面粉，王言心笑了笑，脸上两个浅浅的酒窝显示出她此刻的好心情。

等面粉在她手里形成了个乖巧的面团，就盖上毛巾放在灶台旁发着。

配菜切好之后，这种高兴的心情终于膨胀成兴奋。

“可以烧火了，火小些。”

跟前世酒店里后厨所用的炒勺不同，王言心现在手里的是一把半米长的锅铲。

锅里的油还是冷油之时就放入黄糖不停搅拌，看糖已经开始变成焦糖色，立马就投入已经焯好水的牛腩。