吴媪要准备晚食，佣户们晚上各自回家吃饭。

但是鲁伯父子和谢伯陈伯几个人要吃饭。

谢奚催说：“焯水的猪肉准备好了吗？”

吴媪问：“还是吃卤肉吗？午时他们吃的极好，晚食可以简单些。”

谢奚好笑说：“不必，都是些寻常吃食。”

等红烧肉下锅，有吴媪盯着，她要专心拌猪头肉。

吴媪在后院里的菜畦里小小的一方芫荽已经露头，绿油油的有手指那么长，她揪了一把，将茱萸碾碎，浇了热油，茱萸碎被泼出红油来，花椒泼油椒麻香味，猪头肉要等凉了口感才最佳。

肥瘦相间的猪头肉和微微脆的猪耳朵，拌着微辣的茱萸油，芫荽碎味道新鲜清爽非常，简直让人回味无穷。

等红烧肉出锅，听到院子里的喊声，和温媪的询问声。

谢奚出门望了眼，见崔五骑在马上，也在望她。

一来一回算是老朋友了，她笑的招呼：“你怎么找到这里来了？快进来。”

崔邺笑说：“我去了趟兴化坊，结果说你在郊外的庄子上，一两句话也交代不清楚，索性自己来寻你。”

谢奚见他马上带着行李，吴媪替他去拴马，谢奚笑说：“那正好，留你尝尝新菜。”

正说着鲁伯一行人回来了。

晚饭开饭，红烧肉、凉拌猪肉肉，温媪的烤兔子和烤羊肉……

还有谢奚给自己煮的一锅清淡的鸡蛋汤。

崔邺看了眼红烧肉和凉拌猪头肉，心里感叹，真是来对了……