第103章 开小超市的第一百零三天 新店开业……

卫栀打算等以后稳定下来了, 再考虑靠小超市增加些就业机会的事。京城没有流民的问题需要解决,很多事情也就没那么紧迫。

为了卫栀的安危,也为了暗中行事方便, 阮离和卫栀商量过之后先挑了些得力的手下来小超市里做店员和掌柜,全都没从外面选。

京城到底人多眼杂, 比不得还在小县城时。开业第一天卫栀没有亲自去店里主持和负责, 而是让她提前选好的掌柜出面。

她自己则在小超市对面的茶楼里, 选了个二楼靠窗的位置仔细盯着,万一有突发状况也好及时解决。

得益于商队的运作,小超市原有的那些商品已经在京城有了不少客户, 不愁卖。卫栀又在新店添了豆腐和雪糕这两样。

之前豆腐只在京中一些大臣府中有人食用,那还是阮亭早些年的时候教他们做的。受世界规则限制,从现代世界回来的阮亭没办法把做豆腐的方法教给更多人,传播范围受限。这倒让卫栀多了条赚钱的法子。

卫栀还是在小超市旁边开了个小食窗口,专门卖豆腐。开业后小食窗口就展出了看起来就让人垂涎欲滴的手绘豆腐食谱和让客人们试吃的各种豆腐菜,让经过的客人都很难不被白白嫩嫩美味可口的豆腐吸引。

正是炎夏,新店又开在富庶的天子脚下,卫栀作为老板的形象也很正面。所以“雪糕”也可以说是实打实应了天时地利人和出现的新产品。

一经开售,这种状似软糕色如白雪, 泛着幽幽甜香,口感又格外细腻顺滑的吃食就收获了一大批爱好者。

“听说为了将军夫人的这个店, 将军连夜派人在城里买了不少存冰,看来就是为了放雪糕呢!”