到晚上的时候，楚怡再看，果然玉米粉已经晒干了。

第二天，大队长来敲门的时候，楚怡他们正是做早饭的时候。

纪仲川在楚怡的指导下，正在和水搅拌玉米淀粉，昨天晒的玉米粉大概有五两的玉米淀粉，她让纪仲川取了一两和水搅拌。

“就用水搅拌就成了？”大队长没想到这么简单。

“还要放水用火煮呢。”

接下来，大队长就看着纪仲川把搅拌好的淀粉糊倒进锅里熬煮，等到淀粉糊开始冒泡的时候，才开始起锅倒进碗里。

“等一两个小时淀粉糊凉了就可以了。”

楚怡邀请大队长吃早饭，早饭还是昨天他尝过味道的肠粉，大队长想推辞的心忍住了。

在楚怡家吃过早饭后不久，凉粉晾凉定型了。

楚怡把碗里的凉粉倒扣在案板上，切成粉丝，最后装了三个碗。

“这是一两淀粉熬制的凉粉。”

楚怡告诉大队长，后者望着碗里的凉粉若有所思。

晌午，大队长刚从楚怡家出来，就迎面撞上一个人。

准确来说，是那人撞上他，陈振兴差点没摔坐在地上，后退几步才稳住身形，“跑什么？跑什么？！看人！”

“大队长？你在这啊？出事了！”那人说话一惊一乍的。

陈振兴皱眉，“出什么事了？”他在想，又有谁饿晕了吗？