“劳烦小兄弟了。”季棉擦干头上的汗,回他一个笑。
许是见她长的乖巧,又或是见她忙了一个时辰有些心头不忍,小衙内压低声音道,“姑娘今儿的试题是豆腐,你这个……和豆腐也没什么关系吧。”
钵里可不是飘着各种丝,哪里见得豆腐的影呢。
季棉笑笑,“小兄弟端过去才知道呢。”
见她坚持,小衙内检验一番便差人端去评委席上。
“各位大人,这是最后一道菜了,尝完后就要统分了。”钵盘落在桌上,一旁的记分衙内提醒道。
后面有个不知身份的贵客,一来就打乱了赛制,前面这帮评审原都准备好了晋升人员的名单,现在看来却是没用了。
便只能老实坐着,腰腿都快麻了才等到最后一个菜来,纷纷站起身来,围着盘子转起圈来。
这一早上尝了四十样菜,不管是好吃不好吃,众人的舌头都有些木了,只想着赶紧尝完之后一个就丢下分离开。
白瓷小碗,盛出一份浓汤,或橘或绿或白的细丝漂浮在上,味道清香却不夺人,瞧着是有几分意思。
有人心里暗踌躇着:巧是巧,只是独独不见了豆腐,怕是再巧也无益。
“这是豆腐!”一个身着绿衣的乡绅忽然惊叫起来,像是见到什么稀奇事一般,指着碗里漂浮着的白丝,眼睛瞪着的老大。
其余众人皆是低头看向自己的碗里,喝下一口,果不其然,细如发丝般的白丝便是豆腐丝。
豆腐切条还能保持不断已是本事,这切成细丝又何种境地?
汤口软嫩清醇,入口即化,鸡汤作辅,却不夺豆腐的鲜嫩,一口下去 ,从舌尖到肚子都是暖洋洋一片,舒坦的叫人一碗都喝不够。
菜是好菜,只是定然不是他们预先要选的人。