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备注：创业不易t_t我会更努力

☆、第二十二章（捉虫）

等到系统正经起来，季棉才根据脑海里的声音进行操作。

肥瘦相间的五花肉已经切成大条焯水备好。

此刻的季林按照姐姐的嘱咐将柴火烧的极旺，锅上冒着热气。

季棉热锅下油，等到油热便将冰糖块放进锅里，小火炒着糖色。

对于用土灶炒糖色这事，她已经得心应手起来，她拿着铲子在锅里搅合起来，直到冰糖融成了深褐色的汤汁，就将沥干的五花肉条放进去煎。

做肉夹馍的肉选的肋骨附近的一块五花，肥瘦间隔短，层数又多，光是看着就让人觉得胃口十足。

将肉煎的双面焦黄，季棉又添了些酒，综合肉腥味。

紧接锅内倒入开水，直接末过肉块，季棉又将准备好的料包放进锅内，这才盖上木盖。

等候卤肉的时间，她也不闲着，估量着用量将面粉倒盆内，开始加水揉面。

虽没做过肉夹馍，可是当初出去师傅带着她去考察的时候也尝过一些。