“好,那我先回家去了,你俩再玩一会就回家来吃饭,知道吗”孟晚打算先回去把肉丝切好,裹上生粉腌一腌,这样口感更细腻。
“知道知道,我把糖给他们就回家!”
不过等赵母推着婴儿车回来的时候,除了一篮子小白菜之外,还端着一个大碗,碗里有一块红色的像凉皮一样的东西。
“奶奶,这是啥啊”
孟晚从婴儿车里把儿子抱出来,也是一脸好奇的看着赵母。
“这是‘海宝’,放点茶水和红糖养一养,然后倒出来的水可好喝了,这边好多人都在养,我刚刚在李家嫂子那里尝过,这才问她要了一块”
“真的吗,我也想喝”
“那奶,咱赶紧给它兑水啊”
孟晚听着也挺有意思,这东西看起来像是一种菌类的集合体,很像后世听过的一种叫红茶菌的饮品,既然很多人都养了,健康方面应该也有保障。
“娘,那是不是得兑凉开水,生水不卫生”
“对对,李嫂子说的就是凉的茶水,还得找个密封比较好的罐子装”
于是几人便忙活开了,烧开水,煮茶,洗罐子的洗罐子,放糖,最后才把那块“凉皮”倒进去,所以,等赵卫东下班之后,就发现家里根本没饭吃。
“咳咳,正好小晚腌了肉丝,我待会烙个薄饼,咱做个京酱肉丝吃吧”
孟晚第一个支持:“好啊,娘上回做的就特别好吃,我之前不是给王叔家带了一份吗,他们都很喜欢,说是有时间过来找您学呢”