这三十斤鲜辣椒，傅谨语叫人一分为二，一半制作剁椒，一半腌成泡椒。

泡椒得一两个月才能腌透，而剁椒只需要一周就能入味。

剁椒制好后，傅谨语叫人装了一罐子，亲自送去靖王府。

先前她当着靖王太妃的面承诺过待辣椒丰收后，便送些到靖王府，这会子干辣椒还没晒好，剁椒先分他们一些，让他们尝个鲜。

靖王太妃见到傅谨语，虽极力克制，但却不由自主的比往日更亲近些：“好些日子没见你了，如今天凉起来了，你可得注意添衣，莫感染风寒。”

“多谢太妃娘娘关心，臣女会留神的。”傅谨语道了谢，然后笑道：“庄子上的辣椒得了个好收成，近日臣女忙着整治辣椒呢，故而没顾上来给您请安，还请您恕罪。”

“什么恕罪不恕罪的，本宫不过是记挂你罢了，如此外道作甚？”靖王太妃嗔了一句，随即感兴趣的看向谷雨怀里抱着的瓷罐：“你带了辣椒来？”

傅谨语笑道：“是臣女叫人做的剁椒，滋味还算过得去。不知府上有没有鱼跟豆腐？若有的话，臣女教厨子两道菜--剁椒鱼头跟麻婆豆腐。”

今儿休沐，若无意外，崔九凌必是要在府里用午膳的，所以她紧赶慢赶的将家事料理完，在饭点前赶了过来。

“想必是有的。若没有也不打紧，立时叫人去采买就是了。”靖王太妃笑了笑，看了东亭一眼。

东亭连忙应道：“奴婢这就去厨房核实。”

靖王太妃满意的点了点头，然后对傅谨语笑道：“阿凌有口福了。”

堂堂靖王府，自然不可能连鱼跟豆腐这般普通的食材都没有。

傅谨语亲去厨房，指挥几个御膳房出身的厨子，成功将剁椒鱼头跟麻婆豆腐制作了出来。

午膳摆上桌，崔九凌被请来，才一进门，鼻翼间就钻入一股既香又辣的味道。

闻着像食茱萸，但却比食茱萸辣味更浓郁。