海鹰把海胆往老头桌前一送，说道：“吃！”

第五章 吃海胆

网兜里的海胆被装到了一个大铝盆里，也放到桌上，就摆在老头面前。

老头看着海胆，发现这不是他吃过的黄海胆，也不是黑海胆，这是最顶级的紫海胆，只有某些特定的海域才有，没想到这里有。

海胆刚从海里捞出来，身上的刺还来回划动，笨笨的海胆们似乎觉得这里还是在海里。

可是这些人游客都不是海边人，虽然知道海胆美味，但他们都不知道该怎么吃海胆。

海鹰猜到了，于是大声道：“海燕，过来给他们弄海胆！”

海燕拿着一个铁剪子就过来了，又带上橡胶手套，走过来随手抓起一个海胆，一剪子下去就把海胆给剪出个口子，然后把海胆剪成两半，露出里面如果冻般的海胆黄。

海胆虽被分成了两半，但是壳上的刺还在动呢，王瑜看到这情景，觉得害怕，扭头不去看。

海燕又拿来一个小小的勺子，把勺子放到海胆里，再把舌和海胆一起递向老头，说道：“来，王教授。”

教授没这么吃过，他吃的都是熟的，他不敢吃海胆，因为那刺还在动呢。

海燕也看出来了，她扔下剪子，拿起勺子，轻轻地在海胆里橙色的地方舀了下去，橙色的海胆黄软软地落在勺子里，这些人虽然没吃过海胆，但是从颜色上感觉到这个东西很高级，不是随便能吃到的。又见那橙色的海胆黄在不锈钢勺子上显出华丽的色彩，就连在一旁吃着糖果的果果也感觉到这个东西很珍贵，一定很好吃，她也吵着要吃。