说着,苏糖随手捏了一个,自己下去:“里面的是奶油,很甜的。”
周围的婆子跟丫鬟下意识放松,朝苏糖行礼,苏糖吃下去就是让她们安心的。
孙巧珊咬了一口,脸上显而易见地惊喜!
好甜啊,一点都不腻,而且跟糖块的甜还不一样,是那种又香又软的甜!
苏糖看她的表情就知道,没有人能拒绝奶油泡芙!
这个甜点看似简单,但吃到嘴里却有丰富的层次感,甚至不需要其他的点缀,就已经非常好吃了。
最重要的是,她做了奶油,做出了黄油。
以后就可以做更多的甜点了,还可以做冰淇淋,想想都开心啊。
苏糖做出来已经算快的,很快人还在收尾,毕竟这是第五轮比赛了,他们一共三十人,但只有二十个人可以晋级。
都已经比到现在,如果现在离开,那太可惜了。
一时间,场上不少香味已经飘出。
苏糖看了一圈,见黄月桐做的是经久不衰的蛋黄酥,靖水楼做的则是鱼糕,这也是有名的美食。
而醉霄楼的竹晋原做得却更有意思。
好像是酿樱桃,用酒做出来的樱桃点心,带着一丝酒的清香,还有樱桃的甜美。
但最吸引苏糖注意的,还是酿樱桃旁边的东西,看着黑乎乎的,她没错吧?
这个质地有点像可可?
苏糖眼睛都亮了,下意识看向竹晋原。
竹晋原正在做最后一步,见她视线看过来,点头道:“这是海外过来的一种粉末,冲泡之后有不同的风味。”