下次还要带他来!
众人吃喝的差不多,又把碗勺给宁歆歆放回了食案,“这里没水,便先不给你洗了。”
宁歆歆道:“无妨,回家洗也一样的。”
反正也不用我自己洗。
“对了歆娘,”田婶子突然想到什么,“你家人好像喜食牛肉?前街老六家又宰了头牛,可以去看看。”
“诶,谢谢婶子,我就去。”
老六是宁歆歆常买牛肉的人家,他家肉实在不错。
宁歆歆今日又挑了许多回来,各部位都有,可以做个牛肉火锅。
——
午憩醒来,宁歆歆换了身轻便衣裳,准备去手打牛肉丸。
上午买完牛肉,她与梁彦昭便去了食肆查看修缮进度,午膳便与梁玉瑾一道在旁边的饭馆里用了。
当时便说好晚上要涮牛肉火锅,邀着梁玉瑾、芸娘一道来吃。
牛肉火锅以潮汕地区的最佳,听说没有一头牛可以活着走出潮汕,在辣火锅独占鳌头的现代,这种以鲜取胜的火锅也仍是许多人心目中的白月光。
火锅店总会有一张图,仔细标注了牛的各个部位名字,让你照着部位点餐,越稀有的部位,就越贵些;还能照着部位涮锅,但一般也就是六到八秒。