“是加了橘子膏的牛乳。”
橘子汁富含维生素c,若是直接榨汁加入牛奶会导致蛋白质变性,牛奶会变成豆腐渣状,宁歆歆就稍改了下宋代制水果膏的法子,将橘瓣研细后过粗筛滤去皮、筋,汁水果肉加入麦芽糖入锅熬煮,熬成粘稠膏状即可入罐保存。
刘许氏饮尽杯中果乳,拿帕子试了试唇道:“太子妃好手艺,不知”
宁歆歆已猜到她想说什么,便制止道:“刘夫人,小娃娃可不能喝这个,等他过了周岁才能喝,改日他来我给他做别的吃。”
牛奶里蛋白质分子过大,不满周岁就加这个当辅食会腹泻,要再有个乳糖不耐受,就更麻烦。
见她说的头头是道,刘许氏满心赞叹,欣然同意,“太子妃若不嫌弃,称我芸娘便可。”
一口一个刘夫人,让她听得不太自在,毕竟人家是太子妃来着,她应该被称作“许氏”。
宁歆歆知道她娘家姓许,便问:“你的闺名是唤作许芸吗?我叫宁歆歆。”
芸娘自然不敢直呼太子妃名讳,只解释道:“也不能说是叫许芸,只是取了个芸字,在家叫做芸姐儿,出阁唤作芸娘,大多女子都是如此。”
原来是这样吗,宁歆歆给自己套了一下这个称谓公式,那她现在应该是叫歆娘。
嚯,可真够难听的。
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七月流火,九月授衣,眼见西风起,到了裁冬衣的时节,二人准备去锦绣缎庄看看。