楚灵玥特意改良了一下,加入些许糖桂花,使球状白凉粉有淡淡香甜味道,外表散落的桂花好像镀了一层金粉一样,更美观。
里面的压花也用水果雕花或者是糖雕来代替。工艺程度比水信玄饼翻了几倍,确保美观的情况下,口感也更好一些。
楚灵玥为它取名,蝶恋花。
当然价格也不会便宜。
为了不让馨月斋给人留下只卖高价点心的印象,比较昂贵的几种点心,打算以后赚稳口碑后再慢慢推出。
楚灵玥调侃道:“表姐眼光这么高,只有蝶恋花能满足你的味蕾?”
“不是不是。我只是想买一些回去送人……”姜清涵慌忙解释,人家免费请她品尝已经很给面子,怎么还能挑三拣四呢。
世子说,近来闻青经常到棋社指导社员下棋。
楚灵玥嘴角勾起一抹了然的微笑,却不说破,只是吩咐小厮去取纸笔来。
须臾,楚灵玥将蝶恋花的制作方法交给姜清涵。
“馨月斋推出还早,表姐‘想吃’,可以自己做。”
食材并不贵,内置雕花也可以用别的东西代替。馨月斋定的价格高,是高在人工费。
点心,本来就是暴利。
“这……我怎么能拿你的秘方呢?”
“不过一个蝶恋花的膳方。以前表姐没少帮我撒谎打掩护,你对我的好,我心里都记着呢。你既喜欢这个点心,我自然要教给你了。”
只是蝶恋花的制作方法,楚灵玥是不会吝啬的。而且,她相信以姜清涵的人品,绝不会将膳方泄露给她的同行。
……