“这事看着简单,其实并不简单,一件小事反复做很考验一个人的耐心和毅力,能坚持下来,都很了不起。”
心思简单单纯的兽人也需要鼓励,初厉这方面做得很好,看小阳阳就知道了,在初厉的鼓励下,做的菜一次比一次好。
隐鸿笑道,“大祭司,你这是在变相夸我们吗?”
初厉顺着他的话开玩笑道,“被你发现了。”
大家都笑了起来,跟大祭司一起做事,永远都不会觉得沉闷,而且总感觉能学到很多很多东西。
“可以洗锅烧水了,水烧开就开始做粉条。”
“好。”
洗锅烧水这样的小事不用初厉动手,大家都会。
灶里,火熊熊燃烧着,时不时发出“噼啪”的燃烧声,火星飞溅,这个时候,火焰会闪烁一下,好似受惊一样,有了生命。
锅里的水烧开后,初厉从盆里分出一部分面装到漏筛里,漏筛有水瓢那么大,端起来,握紧拳头均匀捶打里面的面团。
底下漏眼儿就开始漏出粉丝了。
等粉丝均匀后,挨着漏筛截断,移到锅上,接下来的粉丝就漏到沸水的锅里,保持高度不变,让入锅的粉丝大小均匀。
待粉丝足够长后,截断粉丝,继续漏。
漏筛里的面团漏一半后,又新加入面团,这样保持在不主动截断粉丝的情况下,保证粉丝的长度。
入沸水锅的粉丝,顷刻之间就变成透明的颜色了,跟水一个颜色。
初厉把手里的粉丝截断之后,没接着漏了,转而拿起一根细棍去串锅里的粉丝,然后把粉丝搭到架子上。
“完整的制作粉丝的过程就是这样,大家都看明白了吗?”
“看明白了。”
制作粉丝不难,就是耗费体力。
“行,你们来试着做吧,刚开始做得不好没关系,这个熟能生巧,多做一会儿就好了。”