郭二娘满心欢喜,没想到这丫头年纪轻轻,做起事来还是很麻溜的。
“如花,按照你之前说的,我们今天准备了二十桌的菜量,所有的客人来了,不点菜,全部用店里订好的菜单,每桌四个凉菜,八个热菜,酒水每桌赠送一斤。但是……”
如花笑笑的看着郭二娘,等着她“但是”后面的话。
见如花没接话,郭二娘讪讪的道:“要是,没那么多人,食材浪费了可怎么办?”
如花知道对方一是在担心她配方的问题,二是担心实际情况没有他们预期的那么好。这是在给她提前上纲上线呢。
“姐姐放心,这些问题我都想好了。等一到饭店,我就会准备一晚红烧兔子肉(因为兔子肉最便宜)。让小二哥端着去六点门前,看到客人就上前让他们尝试下,好吃的话,肯定会有人进来的,在加上今天您每桌赠送一斤白酒。肯定会有人的。”如花安抚道。
郭二娘一听如花的主意,眼睛一亮。她之前怎么没想到过这样的法子来招揽客人呢?
“好,好好,如花妹妹考虑的很周全,那我们,就期待今天来个开门大红吧。”
“开门大红!”在场的人都大声应和着。所有的人都神采奕奕,准备大干一场。特别是“悦己”酒店里的人员们,他们酒店的档次和口味都不必对面的那家酒楼差,可生意就是抢不过人家。今天,他们一定要扬眉吐气一番。
就在大家都准备好了的时候,“悦己”酒店今天中午的第一桌客人如期而至。他们就是如花打算宴请的宋公子一众人等。
这宋公子也不客气,刚好带了一桌子七个人,稳妥的霸占了靠窗户最好的位置。