龙虾比之前的大,剥脑壳所需要的力气就也要更大。

他先是硬拔,虾脑壳带出了一截雪白的嫩肉,连着脑壳被他丢了,接连几个以后,他忽然意识到这行为太过浪费,而罗九的虾脑壳并没有粘连龙虾肉。

区别在哪里?他打开录屏的影像,发现罗九做了个旋转的手部动作,将虾脑壳□□时,必须放轻手指的力气,才不会将柔嫩的龙虾肉带出来。

杜蘅跟着两次,很快就成功了。

这让他十分兴奋。

等他把十只并不小的“小龙虾”剥好,再次打开游戏直播,罗九已经将蒸熟的米饭放在一旁,平底锅里放了油,打成结的野葱头、野姜片、桂皮、八角、辣椒等在油锅里噼里啪啦地溅着油星,沉浸式的「跟随」让杜蘅也能闻到油爆香料带来的浓郁香味。

原来这些东西,可以这么香吗?

杜蘅从未认真研究过自家各色香料,甚至有些嫌弃,在少年时期,他也曾试图学习如何应用,但在乱七八糟放了一通以后,做出的只是几盘味道诡异的东西。

从那以后,他就觉得香料中看不中用。

一直到现在,杜蘅才发现了自家商品的魅力。

他痴迷地盯着罗九的动作,好像那是值得他为之奋斗一生的事业。

第89章

136

等各色香料在核桃油里炸出了味儿, 罗九才把出了好的小龙虾给倒进油锅里,没有沥干的水和油交溶在一块,爆发出一大团四下飞溅的油星, 被罗九的锅盖给压制在了锅里。