有人惊奇地捂着嘴。

“因为这本来就是嫩豆腐做的啊！”

经常来吃斋饭的人，立即给人科普道。

“这豆腐是小师父自己泡黄豆磨豆浆，亲手制作的。比水豆腐略微紧实一些，又不像柴火豆腐那么老气。而且，我亲眼看过明庭煎豆腐哦，他的手速又快又稳，这是煎嫩豆腐的诀窍。”

“如果动作稍慢一些，会把嫩豆腐弄破，很考量一个人手上的功力！”

“原来是这样啊！小师父年纪不大，做斋饭的水平真的是一流呢！”问问题的中年人连忙对着斋饭一顿拍照。

“等你尝了明庭小师父做的汤，会更舍不得放下碗。”旁边的阿姨笑着说道，“要不是我家离得太远，我恨不得天天来这里吃斋饭呢！”

中年人已经被香椿豆腐征服，有些不相信蘑菇汤能做出什么花样来。

蘑菇本身就很鲜美，随随便便，就可以煮出很好吃的汤。

难道归一寺的蘑菇汤还有什么与众不同的地方？

等他舀了一勺蘑菇汤喂进嘴里，眼睛立刻睁得老大。

作为一个美食爱好者，中年人也走过很多地方，吃过许多美味。

可是这蘑菇汤，鲜得能叫人把舌头都吞下去。更奇怪的时候，他仔细尝过，里面没有添加别的佐料。

汤里有三种蘑菇，都是林子里常见的菇子，还有几片切成菱形的胡萝卜片，除此之外，并没有放别的。

难道，这蘑菇汤里明庭还加了别的东西吗？

中年人十分好奇。

“这种蘑菇，要先烤一下，把里面的汁水烤出来。”