凌霄勾起唇角，淡然地笑道：“这就是厨艺。芳姨，我打算开办厨艺公司，将名气打出去。”

芳姨微微一愣，她也算是见多识广，笑道：“如果你做的菜好吃，我也可以支持你一部分资金和人脉。你看如何？”

凌霄点头表示同意，然后娴熟地将那些植物分门别类。

花椒，麻椒，八角，桂叶，白豆蔻，藿香，广木香，高良姜……

“这些都是香辛料，可以给食物增添美味的香气，也可以改变食材原本的味道，最大的作用就是去腥提鲜，赋予食物不一样的口感……”

凌霄将海鱼腌制完毕，然后在定制的石锅上抹了一层油水，用植物油将海鱼煎熟。

等海鱼一点点煎熟，一股浓烈的香气飘散出来，充斥着整个小别墅客厅。

芳姨和兰馨一边听着凌霄的示范和解说，一边下意识地狂咽口水。

“好香啊！原来这就是凌霄说的，食材和香辛料结合在一起的香味？真是太好闻了！”

“凌霄，这条鱼熟了么？我好想尝一口味道。”

凌霄将煎好的海鱼盛在自己定制的碗里，递给兰馨和芳姨，笑道：“这个就是成品。”

兰馨顾不上细细探究，急忙用叉子抓了一块鱼肉，塞进嘴里。

入口是一股焦香，然后就是鲜嫩细腻的鱼肉，没有任何腥味，在特制香辛料的调和之下，鱼肉变得极为细滑，香气充盈着整个口腔，愈发让人欲罢不能。

兰馨先是露出一脸惊诧之色，然后惊喜过望，等她品尝到煎鱼的美味之后，一双明眸陡然间亮起来，惊叹道：“”太太太……太特么好吃了！”