“好啊!只要你愿意,我每天都给你做最好吃的美味!”

金鸡饭店的面条属于那种苏城最典型的细面条,很容易煮得软烂,嚼头不足。

当然这种细面条的优点在于适合任何一种牙口,吃起来特别滑软爽口。

这时服务员将热气腾腾的全家福面条送上来。

这一碗全家福对外售价是五块钱,在九十年代的苏城已经属于一种上档次的享受。

乔璟对此却是不以为意,他像往常一样享用早餐,神色淡然。

“这个汤头不错,应该是用大骨头熬汤,然后掺入一点水。反复熬煮。”

乔璟微微点头:“但是我觉得,你可以在青木镇做出更加出色的汤头。”

殷红尘早有盘算,却故意卖了个关子:“一般的面馆都是用清水煮面,出水之后加入酱油香醋之类的调料。稍微讲究的面馆,比如金鸡饭店,用的是骨头汤。你猜猜,我打算在青木镇采用什么样的汤头?”

乔璟当然是猜不出来,他淡定地笑道:“我估计骨头汤的成本比较高。你如果真的要采用骨头汤,那么锅盖面的单价就比其他面馆来得贵一些。”

殷红尘却是笃定地摇摇头,笑道:“不,我准备薄利多销。单价不会变得更高,而且我准备采用一些促销手段。到时候你就知道了。”

“搞得这么神秘?”乔璟不禁哑然失笑,然后继续埋头吃面。

从金鸡饭店出来,殷红尘再次昂起头,看着这块熟悉的橘红色老字号招牌。