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挣7亿和第二春 赵安雨 1544 字 2022-10-05

杜莹莹连忙应下,挂断电话立刻给穆雪松打过去。远在北京的穆雪松还在散心期,没安排工作,欢呼雀跃地答应了。

后来杜莹莹才知道,穆雪松生怕机会没了,用最快速度赶往剧组,等了好几天才轮到她。戏份很少,却拍了三天,拍完穆雪松厚着脸皮没走,又在剧组待了一周才恋恋不舍地离开,之后告诉杜莹莹“我没要片酬,自己掏腰包住的店,《疯狂的石头》导演、徐导主演,机会太难得了。莹莹姐,这个剧组好认真,好专业!黎叔夸我半天呢!”

说的杜莹莹开始期待明年上映的《心花路放》了。

之后她把精力放在即将来临的双11。

战前会议,祝杰有点惋惜地问,“莹莹,确定不做《游鲤图》和《海上生明月》了?”

这两盒糕点是他一手做起来的,有感情了。当着众人的面,祝杰有时故意叫她名字,显得亲近些。

“《甄嬛传》三年了,再重播也过气了,没必要再推了。”杜莹莹是考虑过的,用征求意见的目光,“我个人是这样想的,把糕点分一下:莲鱼糕是主打产品,a咖,用最好的材料和做工,把招牌打出去;第二档是青团、粽子和月饼,年年推广,积攒口碑;第三档新品种,比如泰式口味的囧饼,以后日本大福和果子,英国蛋糕曲奇,只要口碑和销量上来,挂在店里做长线;最后一档是热点,比如游鲤图啊,海上生明月啊囧饼啊盗墓手记啊,什么火做什么。过两年《大圣归来》上映,我们推一波西游记的衍生。”

葛毅首先赞成,“游鲤图和海上生明月品种多,占人手多,效率上不去,等销量慢慢降下来,工人腾出手干别的,成本就下来了。杜总,新上市的荷花酥和西湖主题糕点,符合我们公司的定位,弘扬传统文化,我个人建议放在a档,争取在市里、省里把名号打起来--知味观的卖点也是西湖杭州,他们的电商部不会放过双11的机会,和我们正面k。”

会议桌中间摆着两盘糕点,左侧是圆圆的酥饼,青色酥饼印着大红“青”字;雪白酥饼映着粉色“白”字;纯金象征法海,印着一圈佛珠;大红代表许仙,刻着几片花瓣。右侧是赵师傅拿手的荷花酥,圆圆的,红青黑黄褐都有,和《游鲤图》中的荷花酥不太一样,表面划开三刀,露出颜色不同的馅料。

赵师傅是赞同的,“定胜糕就不动了,我把龙井酥、绿豆饼、奶酥的方子提炼一下,定下来,大家尝一尝,通过了就挂到店里。盗墓手记糕饼需要研究研究。”

这几种是苏杭点心的基本款,大多数顾客都会捎带手买一盒,品尝一下。

李森然则从另一个角度考虑,“糕点在精在专不在多,几百个sku没什么大用,反而分散顾客和我们的精力,不如把a类产品做到极致,让别人追不上。”

开了一上午会,定好今年的促销活动,高管们分头行动,杜莹莹摩拳擦掌地,开始在天猫、京东推广,钻石位、直通车连带聚划算,真金白银哗哗地出去了。

进了11月,公司气氛陡然紧张起来,类似一年一度的高考,她倒没什么感觉,就当上上下下全体员工的协作考核好了。

今年的双11是个周一,当天杜莹莹到桌游店吃过咖啡三明治才踱到公司,所有人忙得脚不点地。

祝杰兴奋地探进脑袋,喊一句“800了”就出去了。她打开电脑,看一眼后台,果然,收入突破800万了。