忽然之间，她朝麦当劳走去，也不排队，到窗口探头看几眼就往回走，站在自家店铺左右打量：

一个冰淇淋机，两个冰柜，成卷的蛋筒放在两侧，临近窗口放一个收银机，所需空间不超过5平方。

此处寸土寸金，租金一年几十万，不少商家租个20平就到头了。杜莹莹第一股票挣了大钱，第二公司挣到了钱，把此处当成旗舰店，租下这间店。

“我想辟一个冷饮区出来。”她指着店铺右侧，“柜台挪一挪，留出一个人一台机器的地方就够了。”

葛毅立刻明白了，老板年纪不大，主意拿的很定。“哈哈，和麦当劳打打擂台。”

杜莹莹点点头，“麦当劳是大众货，我们得有点特色。我们卖莲鱼糕，在西湖边上，我想一想~”

她的目光从前方玻璃柜掠过，红红白白的荷花酥，绿油油的莲叶酥--龙井茶酥！

“龙井茶口味的怎么样？”杜莹莹灵机一动，指着西湖方向，“西湖龙井么，有意义，有卖点，也很古典。”

葛毅举一反三，“再加抹茶口味，年轻人喜欢，茉莉花茶也可以添进去。”

他管理过实体店铺，对冷饮了如指掌：买一台质量好的冰淇淋机，原料和茶粉统一采购，员工培训一下，没什么技术含量。

杜莹莹双手一拍，“没错，我们不卖草莓蓝莓巧克力，和麦当劳口味错开；麦当劳卖3块，我们也卖3块。定一批糕点赠送的小勺，放在窗口随便拿。”

塑料小勺是她设计的，长柄，鲜红色，尾部是桃心，搭配深绿草绿的茶味冰淇淋，颜值一定完美。

葛毅记下来，又问，“冬天怎么办？”

天冷了，吃冰淇淋就不现实了。

杜莹莹歪着头，盯着并不存在的冷饮间，放一口锅行不行？“藕粉怎么样？3块钱一碗，撒点桂花、桂圆干葡萄干，端着游西湖，很应景的。”

她闷在家里，动不动就研究吃的，好吃的张口就来。

葛毅挺看好：“藕粉得用热水，放一个电水壶，顾客来了当场沏；酸梅汤怎么样？可凉可热，2块钱一杯，原料用最好的，比可乐雪碧口感好。”