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挣7亿和第二春 赵安雨 1292 字 2022-10-05

“公司现在刚起步,订单不稳定,还是有风险的,最关键的,是没有合适的管理人员。”杜莹莹遗憾地摊开双手,又指指他,“我没经验,也没时间精力,你呢?想不想试试?”

祝杰咳一声,“杜总,我觉得吧,我的长处还是在商务和公司这边,传统食品厂厂长,确实不太适合。”

杜莹莹忍住笑容,“我是这样想的:过两个月,618是一个门槛,我们试一下,看看能做到多少。如果上到一个新台阶,就得把招人、建厂提上议事日程了。赵师傅和芬姨能招来不少旧同事,都是食品厂下来的,做斗鱼糕绰绰有余,管理就得碰了。”

说到这里,她有点头疼,“中式糕点就是这点不好,火候、工艺和造型是真功夫,且得练呢,不像西点,培训2、3天就能上岗了,”

比如她自己,随看看烘焙菜单,找点面粉牛奶黄油鸡蛋,就可以用烤箱做玛芬蛋糕了。

祝杰担心的就是这个,“档口地方大了,要不要再加两个人,先让赵师傅带着?”

杜莹莹应了,记在自己的本子上,“祝杰,你以前的公司,618和双11怎么过?”

“咳,基本没有。”祝杰明白她的意思,略带惋惜地说,“我们是做外贸的,发货用的集装箱和钢板,客户主要是港台和新加坡,促销力度很小。去年双11,我们送了客户沃尔玛购物卡,还不如我女朋友,淘宝买了一堆化妆品锅碗瓢盆,实打实打折啊!”

杜莹莹笑,“我也给我女儿买了好多。喏,等着看咱们自己的618双11吧。”

祝杰试探,“杜总,淘宝买流量,成本可不低。”

无非就是直通车、聚划算和钻石位嘛!

“没办法,想起步,不花钱是不可能的。”她耸耸肩,笃定地说,“现在花钱,还能做起来,再过几年,所有人都来做电商,蓝海变红海,就算我们砸钱,也没有水花了。而且,我们还有穆雪松,以微博为大本营铺开,不怕没人买。”

上一世,杜莹莹离开杂志社后就职的第二家食品企业,老板做到几千万利润,开始梦想上市。她定期参加税务局相关培训,老师举了不少企业的例子:

有家叫“三只松鼠”的坚果公司,好像是11年还是12年创立的,没有自建工厂,找了很多代工厂商,在天猫花了大力气营销,拼搏6、7年上市。事后老板自己说,抓住了互联网红利的时间窗,现在再给他1亿,也做不出另一家“三只松鼠”了。

祝杰竖起大拇指,“杜总,有魄力!”

她忽然问,“祝杰,你什么星座?”