朱佑明笑着摇了摇头:“没什么,你还小,不懂。”
江玉姝扁了扁嘴,大人都爱说这种话,没意思。
割完韭菜回来,江玉姝在后院把韭菜择好洗了,端去灶房给白小芽。
“给嫂子,韭菜洗好了。”
白小芽正在擀饺子皮,头也不抬地应道:“行,你放在那里沥着水,等我把饺子皮擀好就可以包了。”
江玉姝卷着袖子道:“饺子皮我也会擀,我和你一起,两个人一起擀快些。”
白小芽递给她另一根擀面杖:“行,你也来,擀厚一点哦,苞谷面没白面有韧劲儿,擀薄了容易破皮。”
“我晓得哩。”江玉姝洗完手,擦了擦,接过擀面杖便开始麻利地擀了起来。
白小芽把沥了水的韭菜又甩了甩,再用白布沾了沾,然后才放在砧板上切,切得细碎细碎的,倒入已经拌好的鸡蛋虾仁馅里。
拌好韭菜鸡蛋虾仁馅,她又切了几块猪油渣放进去。
江玉姝凑过去闻了闻:“哇,好香啊!”
“这还是生的呢就香啦?等一会儿蒸出来,配上浓浓的野菜大骨汤,一口饺子一口野菜骨头汤,那才叫香呢。”
江玉姝听得直吸溜口水,她加快手上的动作,快速擀着饺子皮。
白小芽笑着一起擀,两人没一会儿功夫便把面团都擀完了。
“走喽,包饺子了!”江玉姝欢喜地端着面皮出去,白小芽端着饺子馅跟在她后面。
刚好李春花已经掰完苞谷回来了,她从竹筐里倒出来,在院里晒了一地金灿灿的苞谷。
江玉姝扬了扬手里的饺子皮,笑着道:“娘,今晚上咱们吃黄面饺子,三鲜馅的,你都不知道啥是三鲜吧?”