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重生之原承 顾不语 781 字 2022-10-05

“这我当然知道。”

小朱老师嗔了原承一眼,“我肯定会白天给你打的,就看你方不方便接电话了?”

原承压下心中腻烦,“没问题,我手机一直开的。”

和罗珊珊说再见,小盆友比上周稍好一点,当然,这也和原承昨天不断给她洗脑有关。

总之小孩子已经明白她必须要在这里住四晚上,第五天哥哥才能来接。

看着小小的三头身进班,原承心里酸酸的,好在孩子一进去就有两个小盆友围上来,手舞足蹈地说着什么。原承直到罗珊笑起来,才悄悄离开。

店里新招了四个人,原承带他们去了城西四分店。四分店新开,生意还没起来,这里的空间要大一点。

清洗,煮料,切,原承耐心地教着这几人。同时,他也在试着改进店里现有的流程。

最初开店时因为兰馨园太小,他又是一个人,不可能当天煮汤时现切料,所以必须要在头天下午全部准备好。

但后来在网上,抖音上看到不少小视频,原承看到了很多和自己不同的操作,前段时间起他就开始尝试这些。

首先就是前一天煮好的料不切,在汤里浸泡整夜,第二天现切现煮,这样原料更入味。

原承试过几次,味道的确有加成。他已经通知除兰馨园外的其他几个店都按这样操作。

兰馨园实在太小,就算他多放一个人早上专门切都不行。

因为那里用餐的客人有几个集中的时段,一两个人切料供应不及,而且后厨太小,操作台同时站不开三个人。

但这样一改,下午固然可以早点收工,早上却要提前一小时去店里,客人一多还会忙乱。