原承一点都不和他客气，虽然是最不喜欢收拾的油腻厨房，也让他开心期待。

去到店里原承就开始忙活。他先把早上和好的面揉了饧上，然后就准备切肉。

适手的刀老王都拿走了，原承从柜子里翻出一把有豁口的旧刀，先磨了磨才开始用。

肉切丝，洋葱茄子切细条，西红杮切小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末。

都准备好后汤锅的水也烧开了，他把面揉成圆柱，开始削面。

店里没有削面刀，但这难不住原承，他是能用老菜刀削出正宗三棱面条的高手。

面断生时捞出过凉水。

炒锅倒油，肉和茄子过油，捞出后留底油炒香葱姜末，下西红杮。

炒软后倒入茄子和大量蒜末，再炒几下后放入面条和豆芽洋葱青红椒，大火翻炒，最后加入肉丝和调料。

原承特意多炒了一会，这样面更入味，也软一些，他记得认识时罗超的胃就不好。

等他洒上香葱香菜出锅时，罗超已经在灶边站一会了，原承递过碗，“自己加醋。”

“这也太香了吧原承，”罗超眼睛亮晶晶的，“你别卖羊杂汤了，卖炒面都行。”

原承失笑，“洗手了没你。”

“洗了洗了，你快点。”

原承看他端着面出去，脚步急切欢快，不觉轻笑，盛出两碗面汤跟在后面。

罗超已经给自己的那碗加了醋，他甚至都没等原承过来就开动了。

原承往出盛面时有意把肉往一个碗里装，是准备给罗超的——老王留下的这块肉不大。但这会却看到这碗被放在自己面前。

他笑起来，把自己碗里的肉丝往罗超碗里搛。