剩下的鱼身子她切了段、裹了面糊和鸡蛋液做成了油炸鱼块,还做了一道红烧排骨、一道白灼菜心、一道西芹百合虾和一份阳春白雪疙瘩汤,因徐和景宅院后厨的食材有限,最后便仅有六道菜肴上桌。
彼时徐宅内的大娘子、徐和景的夫人正好抱着孩子出来,瞧见秦知月做出这满桌的菜肴属实惊了一下,又见其色、香皆上品,正要伸筷尝一尝味道的时候,看着满桌饭菜好一会的徐和景,却是顿了顿终于开口道:“六道菜……坐席呢?”
秦知月:……?
▍作者有话说:
算是一章过渡章,内容或许会有些啰嗦~
第7章 边关厨娘(七)
“我非富非贵,仅一个凌河县的小小县令罢了,一餐六道菜上桌,我于心,是对那些还在饱受疾苦的百姓,极其愧疚的。”
徐和景的这句话一直在秦知月的脑海里回荡,直到她和李翠云已经回到小镇驿馆了,仍旧是有些挥之不散。
她不知道要怎么形容在听到这段话时,自己内心的震撼,但是秦知月知道,徐和景的这句话将会伴随她一生,在她前行的路上,落下重重的一记清心锤。
食源于民,厨亦源于民,走近百姓,看到民间疾苦和收粮不易,那时候,她应该就明白了作为一个庖厨的意义了吧。
次日,秦知月依依不舍的将小茶馆关了门售出,而后领着李翠云,离开了这个禁锢她们母女俩十数年的牢笼。
而早早就爬起来,想要吃了早点后再去劳作的食客们,看着已经挂上关门歇业牌匾的知月茶馆,发出了一声哀嚎:“小秦老板你没有心啊!”
知月茶馆不开了,以后他们还怎么能饱口腹之欲了!
而彼时的秦知月已经坐着马车出了凌河县,如今盛夏的气息早已经掩盖不住,合着她们母女俩内心的激动,为这一路上的鸟语花香和莺歌燕舞,更增添了一份愉悦。
秦知月掀开帘子看了看窗外,然后勾起嘴角同李翠云道:“娘,我们的新生活,开始了。”
而后约有八年之久,秦知月领着李翠云辗转世界各地学习厨艺,从本国风味到外邦美食,又从乡间小店到主城饭馆,秦知月从来没有嫌弃过任何一种菜系。无论教她的是小师傅还是老庖厨,她都抱有一种认真诚恳学习的态度,那怕是师傅让她端茶送水、干脏活累活、抛头露脸的叫卖,她也从来没有过一句怨言,只要让她学会、学熟这道手艺,她无怨无悔。