“对,接下来埋在树下,等一段时间就能喝了。”安絮净手后让宫女把陶瓷罐埋起来,想了想又吩咐道:“双保,你去砍一棵竹子,记得留下竹节。”
和婉好奇的问:“娴娘娘这是准备做什么?”
“有点馋竹筒饭。”安絮爽快的开口:“也不知道能不能做出那个味道。”
“什么是竹筒饭?好吃吗?”和敬凑上来新奇的问道:“我们还没吃过呢。”
“也不怪你们没吃过,这是云南那边的吃法。”安絮细细解释,“你们想不想自己来烧竹筒饭?”竹筒饭颇有野炊的特点,竹筒在火堆里烧焦时,也就代表着里面的饭熟了。
和敬和婉对视一眼,都能从对方的眼睛里看出兴奋来,“好呀好呀,我们可以做什么?”到底还是个孩子,一听到有趣的事就憋不住兴奋。
安絮吩咐宫女去膳房,“多带些人去,叫他们送个烧烤的架子来,膳房里有什么荤素的菜都一样送些过来,还有碳也要备足,调料要两种,一种辣的一种不辣的。”
她曾经向膳房要过烧烤,说起来现代的一些吃法,清朝基本上都有了。
膳房一听娴妃娘娘和两位公主要东西,立刻派人整理出牛羊猪鸡肉,甚至还有两只鹧鸪,因为是夏日素菜就多了,茄子、藕片、白菜等等应有尽有,所有东西一汽送到朗吟阁。
还派了几个小太监过去帮忙,主子们自己想要动手也是正常,但是大部分都是一时兴起,最后还是得他们膳房动手。
烧烤架的样子接近现代,里头放的炭是无烟炭,几个小太监手脚麻利的将串好的肉串放在架子上,偶尔再抹上酱汁。
安絮则是升起一堆火,把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒里,固定好后扔进火堆里,“好了,等竹筒的表皮烧焦就能吃了。”她拍拍手拿过茄子,准备大展身手做个蒜蓉烤茄子。
这东西说起来也不难做,就是将茄子洗净划开后把蒜蓉粉丝放进去,但是味道好不好就要看调料,安絮按照自己和两位公主的口味调好了蒜蓉粉丝,夹在茄子里等待烤熟。
膳房都是鬼机灵,他们知道烧烤这种东西吃着容易腻,便送来许多解腻的东西,西瓜、香梨、苹果切成了合适的形状,个头正好一口一个。
等烤的差不多了,香味就渐渐传了出去,更巧的是,大阿哥永璜和二阿哥永琏温书结束后正结伴往住所走,刚好经过天然图画,嗅觉灵敏的永琏闻到一股香味,“这儿怎么有股饭香?”
永璜也点头,“还有一股烟味。难不成还有人在这做饭不成?”