因此，夜市上多了很多面摊饼摊，饺子馄饨摊，生意还都不错，尤其是有家传手艺的，生意就更好了。

除了这些，鸡鸭鹅也弄出了花样，因为源头不缺，很多人便特地去乡下回收，完后变着花样做成特色卤菜凉菜，摆在夜市里卖。

另外还有提前想办法弄到介绍信，跑去珠圳地区的自由市场，大量进来一批衣服鞋袜，也是支个摊，在摊上挂个小灯，不用布票完全不用吆喝，生意红红火火。

“哟，白大师！”

白露珠在江铜已经成了大名人，尤其是在市区，几乎人人都认识她。

前阵子出来还经常被围起来，后来让贺祺深每天晚上都带她路过这里，久而久之，众人慢慢习惯了，就不再像以前当她是大熊猫似的稀罕。

当然也是知道那样的方式很影响白露珠的生活，所以现在见到了，虽然依旧热情，却不会过于夸张。

这也是白露珠想要的结果。

“刘大婶，来一份香菜拌烧鸡。”白露珠拿出手绢擦了擦手，又递给贺祺深，让他也擦一擦，“你看还有什么想吃的，你坐着，我下去就行。”

卖熟食的摊子，是用玻璃橱柜架在简易地三轮车上，菜肉都装在搪瓷托盘里，玻璃柜上还用红字写着：烧鸡8毛一份，盐水鸭8毛一份，什锦素菜3毛一份……

一份并不是一只，也不是半只，通常是四分之一前腿或者后腿，配上些香菜素菜拌一拌，就够全家人隔三差五吃吃，解馋的了。

这是专卖鸡鸭鹅的摊子，隔壁还有专卖卤猪肉的毯子，什么猪肉头，猪耳朵，猪大肠，猪尾巴……要多少，称完帮忙切好用塑料袋装好带走。

“买点凉粉，再拌个什锦素菜。”贺祺深坐在车上探头看，“露珠，前面是不是一大盆龙虾？！”

白露珠顺着他指的方向看过去，果然看到有家摊子前面，凳子上架了一个装满红通通龙虾的大搪瓷盆，旁边还有一个凳子，装的是爆炒过的螺丝。

两人心有灵犀，贺祺深车子往前开，白露珠对老板说道：“你先拌，我等下来拿。”

老板笑着应了一声：“哎，你去。”