无论她说什么,陆绪总是笑着应下,目光落在她身上,越来越温柔。

俩人对面坐着,隔着热气腾腾的铜炉火锅,李元歌瞧了一眼咕嘟咕嘟滚开的汤水,站起来指了指他面前的肉丸子,叫他帮忙:“锅开了,可以下丸子了。”

“这个肉丸子生的,要丢进去煮一煮,等飘起来才能吃的。”接过他递过来的碟子,李元歌倒了一小半下去,又让他去拿左手边的生切肉卷。

陆绪听话照做,端起来却并未给她,说了声我来,学着她的样子将肉卷儿丢进了锅里,又看了看其它菜,好像还有一碟生切肉,大约也是这样放下去煮的。

“要多次少放,这样滚得快,边吃边下,先肉后菜。”李元歌站起来拿筷子又搅了搅,眼看着袖子要挨着锅沿儿,忙往后撤了撤。

陆绪见她忙着去挽袖子,拿起自己的筷子来替她:“我来,你坐下歇歇。”

瞧他倒是很积极,李元歌也就随他去了,自己坐在位子上眼巴巴等着肉熟,瞧见肉卷儿差不多了:“这个可以吃了,蘸这个韭菜花味道绝了!”

“尝尝!”李元歌先尝了一口,满口留香,赶紧站起来替他,让他坐下来吃。

陆绪有样学样,照着她教的方法一丝不苟地进行着,生怕错过其中一个环节味道就跟她说的不一样了。

不经意看见他一脸苦大仇深的表情,李元歌忍不住笑他不像是在吃饭,更像是在做实验:“每个人口味不一样,你可以照着自己喜欢的那样调,好吃就行。”

陆绪这才放松了一些,开始按照自己的喜好尝了尝,辣锅里捞出来的肉还在冒着热气时就裹上酱汁蘸料,趁热入口,肉质鲜嫩,鲜香味美,辣得微微冒汗,却又让人欲罢不能。

清汤锅里的各色菜蔬,也自有一番风味,配上不同蘸料味道也各有所长。