她一条一条交代下去，关翠儿和桃子也不多问，照做就是了。

黎湘将焯完水的鸡鸭都分别装进了罐子里，一个是小鸡炖蘑菇，一个是酸萝卜老鸭汤。弄好放到火上煨着便是。

十个人，两个汤，够了够了。

她拿着碗去柜台里抓了点花椒香叶桂皮出来，和粟米混在一起，直接下热锅翻炒。等炒香了，粟米已经开始变颜色了便捞出来，捡掉花椒等大料，放到臼里捣碎。

香喷喷的米粉就做好了。

黎湘到表姐那儿去切了块瘦肉，切成略厚的肉片加料腌制了起来，腌制加的料和做小酥肉差不多，最后再敲上两个蛋搅拌均匀。这时再裹上米粉放到装着芋头的盘子里就行。

先准备着，等快到吃饭的时候了，拿到蒸笼里一蒸就能上桌。

她做的这道菜是川渝年夜饭上的常客，粉蒸肉。

第127章

“师父, 这鱼是准备做糖醋鱼吗？”

黎湘回头一瞧，是两条大大的花鲈。

“不了，拿去做鱼丸和鱼片，咱们晚上吃火锅。”

这么冷的天做十个人的菜, 放到桌上没多久就凉了, 吃起那多没意思。还是吃火锅好, 热闹又不会凉肚子, 再随便做几道热菜上去。

“吃火锅好！我这就去刮鱼泥去！”

桃子欢欢喜喜的提着花鲈去弄鱼丸了, 关翠儿切了一堆肉条腌制完又忙着一起去和面。四个姑娘在厨房忙得热火朝天, 外头几个人劈柴的劈柴，洗菜的洗菜, 齐心协力做团圆饭。