当然,月饼是冰皮的,葡萄也是去了皮之后,晶莹剔透,看着就食欲满满的,然后……
能将这两种食材结合在一起的是白凉粉,制作果冻的白凉粉。
说白了,以制作果肉果冻的方式,制作出这道菜。
很好,又是一道凉菜。
这道菜上手不仅不容易,还十分复杂。
只是月饼的制作过程就十分麻烦。
商棉默默的掏出了自己的小本子,记下了需要买到的食材。
种类特别多,主要还是月饼的制作要求食材多。
不过最近大市场上应该都可以买到,实在不行还可以从网上买,走线上超市,第二天就能配送到货。
今天的配菜已经全部卖完,时间也有些晚了,这会儿去买食材,多半都是今天剩下的不太新鲜的,商棉觉得自己完全可以明天再去。
想明白之后,商棉起身去关店,然后转过身回楼上,接着研究新食谱去了。
晚饭商棉也没特意准备,大概是忙了一天,也不太饿,商棉又给自己煮了方便面,实在是这个最方便快捷,还特别省碗。
商棉用小锅煮,因为就自己一个人,可以直接在锅里吃,最后刷一下锅和筷子还有勺子就可以了。
吃过饭,商棉接着研究食谱。
主要还是看看月饼怎么样做,对于一个厨房小白来说,月饼的制作过程还是太复杂了。