顾安等人正在三楼吃火锅。

现在的雪下的更大了，这个火锅和中午的不大一样。中午是改良的清酱做的，而这一锅是系统给的锅底。

老一辈的京市人喜欢用京酱来吃火锅，但是此刻，就单独一个锅里，冯老爷子等人也吃得十分开心。

“这火锅真的吃不腻。”冉秋道。

许奶奶也跟着点头：“天天吃都可以。”

今天大部分的食客都吃的是火锅，虽说打包了不少，但还是供不应求。

顾安看向冉秋：“你有没有徒弟想开分店？”

刚从锅里捞出毛肚的冉秋愣了下：“啊？”其实想开分店的都多，只是开分店除了厨艺要过关，还得找门店，暂时没听到哪位徒弟说要开分店。

“有没有单独想开个火锅分店的？”顾安道，其实火锅的做法算是简单的，吃的人也多，配菜的食材只要新鲜，就可以把这个火锅开起来。

冉秋也明白这个理：“我待会去问问。”

现在二分店一共有厨师二十四个人，冉秋一问，立刻有两个人出来说愿意。

这火锅分店也是顾安的分店，再说了，现在吃火锅的人们也一直多。

冉秋让他们明天来湾区，开始学做火锅底料，一旦学成，就可以去开火锅分店。

这两人顿时激动了，没想到还有机会去湾区学习！

……

二日一大早，这两人就过来了，冉秋便开始教他们做火锅底料，两人毕恭毕敬地在旁边看着。

第89章 chapter089