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第二天,顾安起的十分早,许奶奶早上起来才知道顾安今天要去福利院,不营业。
顾安去福利院是去送吃的,并且送什么吃的,顾安都想好了,蛋糕和薯片。
顾安已经把食材都采买回来了,许奶奶今天也不用出门,在家清洗土豆。
忙活了一会,蛋糕的包装纸盒和模具也到了。
许奶奶土豆洗的差不多了,便开始折纸盒,乔晓萌也过来跟着一起,大家都知道今天顾安去福利院的事了。
萧老爷子在一旁联系顾安要去的福利院院长,越好下午二点半去。
冯文泽则是准备了两台车,到时去福利院。
等把这些事做完,两人也跟着一起去折蛋糕盒子。
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厨房里,顾安已经开始做蛋糕了。
系统给的蛋糕食谱还算简单,这次的蛋糕和馒头一样,是没有药材的。
顾安把爱心蛋糕的模具清洗好之后放在一旁。
现在第一步要做的就是烤蛋糕的底料,鸡蛋蛋清、蛋黄分别装入两个大盆里,然后在鸡蛋黄里面加入牛奶,顾安买的是新鲜的牛奶,奶香味浓厚而且纯正。
搅拌好之后,将牛奶蛋黄液放在一旁。
接下来的这一步是系统给的食谱的重点,将油烧开,加入到面粉里,这一步叫烫面,经过热油烫过的面粉,这香味是翻倍上涨。