后世的烤鱼,必须要有啊!
不过要做烤鱼,得先做烤炉和托盘,想做这种铁炉子还不知道要找谁。
赵青葵只能暂时把这道食材记在小本本上,等有空再说。
此刻她的重点仍旧在肉档上,让她意外的是,她以为市面上只会有猪肉,牛羊啥是没有的。事实上,她错了。
除了牛没有之外,事实上还是有羊肉卖的,而且羊肉要比猪肉便宜的多。
她再三问售货员价格,得到的答案都是一致的,羊肉确实是一块三,比猪肉便宜了6毛钱。
这是为什么?
在她的世界明明是羊肉比猪肉贵得多,食材也更滋补好吧?
“因为羊肉膻,而且要费很多柴火煮,就算煮了仍旧是费牙口,人们都不大爱吃。”
售货员倒也实诚,把羊肉卖得便宜的原因告诉了她。
赵青葵恍然大悟,没想到这年头猪肉是贵族,其他鸡鸭鹅马牛羊都只是陪衬。
后世猪肉地位下滑估计也是因为养猪的越来越多,慢慢的猪肉不再稀罕所以其他的肉类又稀罕起来。