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一边说着,江流的筷子就要朝那盘生肉下手了。

“等一下!”祝南星赶忙阻止,“江……,刘江,你把筷子给我放下!”

江流讷讷的放下筷子。

“这生肉是要放在铁板上烤的烤肉,不是让你生吃的。”祝南星赶忙解释,“一会儿我给你们烤,你们多吃一些。”

她用手放在铁板上方试了试温度,等到铁板热起来时,往上倒了一点儿油,将盘子里腌好的肉平整的铺在铁板上。

粉嫩嫩的生肉放在铁板上时,发出滋滋的声响。没过一会儿,白烟起来了,大家也都闻到了熟肉散发最原始的香气。

“好香的肉味。”陈景年不由自主说道。

这香气也成功赶跑了沈暄和的瞌睡虫,她跑到祝南星身边左瞧瞧,右看看的,对眼前的一切十分好奇。

等时机差不多了,祝南星把肉翻了个面,烤熟的那一面已经变得焦黄油亮了,还在噼里啪啦地冒油。

沈暄和咽了一口唾沫,感觉自己又开始饿了。

很快一盘肉就烤好了。

沈暄和帮她把肉端上桌,祝南星向他们解释道:“这个肉我腌制过了,本身就有味道。但是我建议还是搭配酱料或者蘸料食用,味道会更好。”

他们高兴地开始大快朵颐。

陈景年夹起一块肉,上下两面沾满了撒料后放进嘴里,撒料很香,上下牙一碰,肉汁四溅,唇齿间全是肉香。祝姑娘将肉切得薄厚相当,既不容易烤焦,又不会烤不透。

这是……