但人都有这种心理，即“如果是平时我肯定不会尝试但是突然有了优惠这个便宜不占我浑身难受所以为了优惠我也要试试”心理。

祝南星就抓住了这种想法，刚摆摊的几天，她不仅宣传自己开业迎宾小吃打折优惠，降低了早上煎饼和夜间麻辣烫的价格，而且给买煎饼的顾客送上了麻辣烫买十送三的优惠单，单子是自己用毛笔画的，她动了些心思，还搞了个防伪标志。

买一个煎饼送一张优惠单，多买多送，不仅诱惑了居民来买自己的煎饼，还鼓励他们下班时来尝尝自己的麻辣烫。这种方法帮她吸引了不少顾客。

当然，最关键还得是她对自己的小吃有自信。顾客们一品尝，发现确实新奇又好吃，即使活动结束，没有优惠的平价也不是很昂贵，他们就会拉着亲朋好友时不时就过来买一些，就比如杨典史和吴主簿这样的情况。

天色渐暗，愈来愈多的人下了班，被这股香气吸引过来，摊子上一时间变得热闹起来，伴随着此起彼伏的说话声和笑声。

祝南星不讨厌这种吵闹声，正相反，她很喜欢这种喧闹。

以前她下班回来，最喜欢的事情就是到脏摊儿上，来几串烤面筋，一碗臭豆腐，在麻辣烫摊儿找个位置坐下，挑几串麻辣烫，一边吃一边跟食客和老板有一搭没一搭的聊天。大家全都是陌生人，可她却觉得彼此之间没有隔阂，也没有什么不能说的。他们从家事到国事，没有什么不可说，这就是烟火气，这就是人间。

她希望在这里也创造出一个她爱的烟火人间。

甜水巷口卖茶叶的老板娘秦氏气质很好，虽然坐在锅子边，但丝毫不影响她吃麻辣烫的优雅端庄，就像一位仙子。

可是仙子落入烟火，免不了沾上人气。

她此时正跟身边的食客聊八卦，语气夸张地说：“你们知道吗？住在夕水街的张尚书，家里很有钱的那位，他的续弦和原配所出的那位嫡小姐发生口角了，闹的可凶了，据说嫡小姐差点在闺房内自尽呢。”