邵宸延手脚麻利，干活又快又稳，不一会儿豆子就被磨成浆流进了旁边的大缸里，然后倒进旁边的大锅里，邵海成开始烧火。

不大的屋子里开始弥漫着水汽，豆香味儿在屋里蔓延开来，似乎在人的味蕾上跳跃一样。

这时候开始最重要的工作就是点豆腐。

这卤水点豆腐可是邵海成从爷爷那一辈上学来的，这也算是家传的手艺，每个人点出来的豆腐，味道都是不一样的，邵海成学到了技术，但是至于能做成什么样就不知道了，毕竟他以前做得豆腐也不咋地。

邵海成：“这是咱家祖传的盐卤，我教你怎么点豆腐。”

他拿出一个小纸包，包里面有种粉末一样的东西，像宝贝一样跟邵宸延展示。

邵宸延只能在后面跟着他学。

看得出来，邵海成教的十分认真，恨不能把自己会的东西全部都拿出来，怎奈，他学的也只是一点皮毛。

邵宸延虽然系统里有这方面的古方，但是还是要跟邵海成一起学。

点豆腐工艺并不复杂，关键是要掌握火候。

邵海成小心翼翼地教邵宸延怎么操作，邵宸延在一边都记下来。

没过一会儿豆腐就成形了。

邵海成多少年不干了，看到自己的手艺，激动得老泪纵横，他居然还能做出豆腐来？

他还宝刀不老啊！

邵宸延赶紧在一旁道：“爸，你真厉害！咱家这次豆腐做成了，功劳全在您和我妈那儿。”

这些话邵海成爱听，一边擦擦眼泪一边等待着豆腐成型。

一个小时以后做好的豆腐就出锅了。