洗菜怕伤害她的皮肤。
切菜怕她弄到手。
炒菜怕她被油溅到。
说什么也不同意她进厨房。
久而久之,什么做饭、什么锻炼厨艺,全成了空喊口号。
再来,管家准备的肉肯定很贵。
她一个新手瞎烤,很容易烤焦或者烤不熟,多浪费。
因此,她选择老老实实地当看客。
瞅着哥哥下厨的英姿,和小白一起流着口水等投喂。
“烤坏了没关系,大不了喂鱼。”管家说话不起作用,傅星樊只好亲自出面。
他一手握着油刷,一手拿着食物夹。
无论刷油还是翻面,动作都十分利落娴熟。
得知不会造成浪费,梅瑰的心理负担即刻减轻了不了。
她拿起食物夹,咔咔咔,玩了起来:“……那我试试。”
“烧烤一看火候,二看食物颜色,三看撒料时机,不同食材不同烤法。”傅星樊边演示边讲解,“火太旺、肉易焦,太小、不易熟。”
“如果碳起了明火或者冒烟了,先夹起来,否则会烤黑,等火下去了再放回去。”