宁桃先前说要制糖的作坊已经办起来了。
按照配方倒是产糖了,不过品质却不是那种特别好的白糖。
宁桃先前收到信时,也差人找了配方,不过大部分都是制红糖的。
宁桃道:“要不请个师父吧,咱们自己按配方肯定不太行。”
要么就大量的实验,要么就找人带。
二狗嘿嘿笑道:“我倒是知道有一位朱老爷子,先前在黄家干了三十年,如今已经回家养老了,只不过他与黄家有约定。”
不管谁来请他都不答应。
而且黄家现在每年还给他五两银子。
约等于养老金。
若是他不守约定,前头给的那些要一并还回去不说,还有可能吃官司。
二狗说的黄家,就是茶楼的掌柜一直进货的那一家。
这一年多的时间内,价格是一涨再涨。
差不多翻了一倍。
宁桃知道这年头,都特别注重传承。
家族之间,父子之间,黄家现在做的几乎都是独门生意。
宁桃听掌柜说过,之所以一直用黄家的糖,是因为黄家的糖比别人的质量好,别家的糖多少有些杂质,可黄家的糖又绵又软。