东临府这边, 现如今收起火腿来，已经有些困难了。

甚至还有旁家与他们一道抢货源。

范二前几天来信, 说是自己加工火腿的事情, 可以提上日程了。

就先按宁桃说的来。

与马家合作。

但是肉质要最新鲜, 最健康的。

马家这些年来生意越做越大，且宫里的肉也有一部分是他们提供的。

先不说马家人是不稳得住, 光是下头这些作事的人一多，就不怎么上心了, 店大欺客的事，又不是没有，范二怕对方干出以次充好的事情来。

到时候影响了火腿的质量，他们的招牌可就砸了。

所以, 她的提议是, 一边自己养殖场场办起来。

一方面先从马家进肉源。

到时候, 得派几个可靠的人先去验货。

她那边已经派人从京都过来了，是她庄子上两个专门负责养鸡、鸭的老人手，打算专管养殖方面的事情。

而宁桃这边有严瑞专门管制作方面的事情，倒是双方互不干扰。

原先山货方面，宁桃他们还有些顾虑，他们这个供应商，极有可能被人给替代了。

如今，养殖方面由范二的人来做，双方身份倒是互换了一下。