他们二人接了炸鸡,嘴角扬得老高,快步从小巷里离开。
萌萌见到舒挽挽很开心,道:“老板,今天把炸鸡都卖完了,凉面和钵仔糕那些也卖了些,您可以先点下帐。”
舒挽挽简单地清点了一下账目,点头道:“你先下班吧。”
她想了想,又问:“不过我晚上来想做些烤生蚝吃,要留下来一起吃吗?”
萌萌歪着头,笑了笑:“那我帮老板一起做吧。”
她们把烧烤架子铺开,再把火点开,橘色的焰光一下子蹿入眼底。
舒挽挽把油淋在上边,看着火候差不多了,再把生蚝挨个放在烤架上。
细铁架上的油偶尔溅起两滴,白白的生蚝肉微微鼓起,待到烤了个五分钟左右,舒挽挽再把蒜蓉酱挨个加在里边。
炒好的蒜蓉酱是深黄色的,其中加了些辣椒,这一加进去,香味一下子迸发出来。
肥美的生蚝肉上覆着淡黄的汁液,被火炙烤得微微沸腾。蒜蓉的清香味也是越来越浓。
旁边的小摊上,老爷爷正在修鞋,敲在鞋跟上“笃”“笃——”的声音一道接一道。
远处的人声鼎沸,像是虚幻又朦胧的背景板。
墙边轻巧地踏下来一只小猫,它蹲在小吃车旁,“喵”地轻轻叫了一声。
舒挽挽用夹子把烤好的生蚝一只只夹起来,放在有着青色花纹的盘子里。
烤好的生蚝“滋滋”地冒着热气,蒜蓉的味道完全融入了生蚝肉里,一阵又一阵地飘出来。
旁边的老爷爷停了修脚跟的动作,往这边瞧了好几眼。
他慢慢地站起来,往舒挽挽这边走了几步。