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不过这东西就不用拿出去了,毕竟也不是一道正经的菜,就给食堂里的工作人员都分了分,也算是内部福利了。

其实大家也都没吃过单独拿出来做的鸡爪,还是放在坛子里腌过的,不过这并不妨碍他们想吃,毕竟过去那么多的经历都告诉他们,顾乔做的,就没有不好吃的!

顾乔把握的时间刚刚好,赶在饭点的时候,叫花鸡就正好煮熟可以拿出来了。

之前湿润的泥土,现在已经被蒸发干净了水汽,变得硬邦邦的了,还有点开裂。

顾乔直接用锤子砸开一个之后,就看到里面变了色的荷叶,再把荷叶一打开,里面金黄色的鸡肉就露了出来,与此同时,一股夹杂着荷叶的霸道香气立马飘了出来,都不用吃,光闻一闻这个味道就知道多么诱人了。

也幸好是此时外面开始打饭了呢,不然这味道飘出去,大伙都要馋死了。

顾乔先分了一块下来,试了试味道,发现今天做的还挺不错的。

鸡肉不仅嫩,还腌入味了,就连表面的鸡皮都已经烤的微微有些裂开了,这就是温度和时间把握的刚刚好,才会出现这种情况。

在高温的烘烤下,鸡皮一点都不腻,鸡肉也不柴,一口咬下去,还有鲜美的汤汁流了下来,虽然因为太烫了,大家吃的满头都是汗,但这味道也非常好了。

司务长尝过一块之后,赶紧让人切开端出去,让大家开始吃,毕竟这热乎东西才是最好吃的,而且他们这些人也饿了,等不及了。

顾乔也就没回去,留在食堂吃了顿午饭,还买了几块鸡肉,准备带回去让秦朝阳兄弟两晚上吃。

不过傍晚的时候,她先拿着一小瓶泡椒鸡爪去了张爱梅家。

她记得张爱梅说自己很喜欢吃这个,所以特意给她送一点过来,不然等泡77zl太久了,就太辣了,张爱梅是沪市人,吃辣还是比较少的。

结果还没进院子呢,就看到一个长得还挺标志的人从张爱梅家走了出来,还冲着顾乔笑了笑。

“小乔,你过来了,快进来!”张爱梅在门口喊她。

顾乔点点头走进去,把鸡爪递过去:“师母,这个是新鲜做的,你等明天再吃,味道肯定不错。”

张爱梅点点头:“食堂今天吃鸡了?还有鸡爪。”