第63章 蜘蛛蟹[]

东西摆放上去,满满一桌看起来十分的丰盛。

胡灯四人欢呼一声,胡灯说:“我们今天的凉粉是全世界最奢华的。”

椰子蟹,这样的配料,谁有!

将凉粉夹入碗里,用勺子舀一些腰果碎,再放些腌笋腌菜蕨,夹了口水鸡肉,最后舀一些椰子蟹油蟹膏,快速搅拌,一口下去,这滋味,顶顶的。

蟹油蟹膏完美的融入了凉粉里,咀嚼着,可以感觉到腰果碎的酥脆,鸡肉的细嫩可口,以及菜蕨的脆嫩等,虽然有很多配料,这些配料口味各不相同,入口后却一点都不会窜味,反而层层递进,香辣,甘甜,酥脆,清凉……

“好好吃!”胡灯赞不绝口。

“不愧是椰子肉,这椰子蟹肉羹甘甜清香,一口下去,爽滑顺畅。”梅尔瓦回味着蟹肉羹的美味,又是一口。

凯撒则夹着口水鸡:“这鸡肉很嫩,又麻又辣,太爽了!”

说着他弄了些椰子蟹肉粉丝入碗里,还不忘舀一勺口水鸡里的红油进来搅拌。

“蟹肉粉丝本来就有些麻,辣。”西里尔瞧着凯撒这豪迈的动作,感觉自己牙口都要发麻了,连忙表示道。

凯撒哈哈大笑:“我知道,不过那不够麻辣!我爱上了辣椒!”

“吃多了辣的话,等下要多喝些薄荷水降降火。”薛蜜蜜便笑着打趣道。

凯撒秒懂,立即飞快点头。

靳博华闻言放下了夹口水鸡的筷子,这又麻又辣又是海鲜的,唔,肠胃不好的还真是不能够吃太多,靳博华默默的喝了一碗的蟹肉羹,起身:“我去把豆子泡一泡,下午就可以蒸豆子,蒸好后就可以送去发酵了。”

“夜晚温度比较低,在灶台边搭个发酵室吧!”薛蜜蜜提醒着。