恕己:“”你真是个狠人!
“郎君这艾窝窝怎么处置?”奉壹看了恕己一眼,在暗示他,要不咱俩分了。
“送到书房来。”
两人登时便作恹恹状,哎,又泡汤了。
“对了!若不是这女使我当忘了。”陆元用玉骨扇在手心里轻轻拍了下,“陆晟也当用饭了。”他笑了笑,狭长的凤眼中满是运筹帷幄,“还是按照日例吧,这陆夫人说得对,陆晟这身子骨薄,是该补补了。”陆元的意思是,猪油拌饭。
跪在祠堂里,整日滴水未进的陆晟看到那碗撒了些许发黄葱花的猪油拌饭的内心是既激动又绝望的。激动的是日复一日的猪油拌饭里面终于添了些绿色蔬菜了?!绝望的是,他肚子上的三层肥膘是挡也挡不住了。陆晟一边流着伤心泪,一边捶胸顿足地把猪油拌饭吃得个底朝天别说!今儿个陆三那个臭狗良心发现还给他在碗底放了麻油芝麻,竟然是真香啊!
宋芋前些日子向宋润莹提了想要重操旧业的想法,却遭到了后者一口否决。
宋润莹觉着,士农工商,这从商行得好是个能赚得盆满钵满的行当,但是却是在九流中占个末位。且宋家出生洛阳贵族,自前朝至今他们这房还出过三任宰辅,宋芋算得上是出生高门的仕女,若是要沦得个当垆卖吃食的样子,日后恐怕只能低嫁。
宋芋是明事理的,她自是知晓宋润莹的担忧。但是眼下有沈复之那个色中饿鬼的伯爵府并不是长久的寄生之所,且宋祈渊好不容易在扬州过了几月的苦日子有所改善,现下却因着日日好吃恶逸而有些懈怠,若是一朝变回昔日那个纨绔样子,怕是再难改回。
宋芋正在小厨房中指挥着女使忙活着下午的赏花宴的吃食,因着上次去永毅伯爵府结识了大理寺少卿迟珩的夫人江晚照,两人相谈甚欢,之后也有书信往来,宋润莹想着借办赏花宴这个机会进一步增进关系,便是一时半会将宋润玉救不出来,也能探听些关于他的消息来。
宋芋今日做的多为苏式和京式的点心以及广式的甜水,想着来的多为高门贵眷,寻常日里的吃□□致不说,且甜都为众口所好,不用考虑难调这个方面。
趁着发面的间隙,宋芋用乳白色的面浆在特制的花朵状模具中做了几方海棠糕来。
这海棠糕乃典型的姑苏小吃,因其色呈酱红色,形似海棠而得名。要论及做法也没什么好称道的,便是做面浆这部要仔细些。用冷水混碱和老酵成乳白色浆液然后灌入铜壶中,在糕模上刷上谁有后放在炉上预热,然后将面浆倾注在其中,灌至一半的时候再将什么糖板油丁、红绿甜瓜丝、南瓜子仁、芝麻等馅料尽数放入其中。待凝固成型后,用铜钎挑出放在另一个撒了饴糖的版面上,切忌用太多的糖,不然会出现齁口。最后用糖浆封身。
想着哪位少卿夫人极为喜欢海棠花,为投其所好,宋芋又制作了几只精美异常的海棠酥,和扬州的时候给满十的女郎定制的荷花酥的做法无异。
第33章 杨枝甘露
受邀来的贵眷们在参观完伯爵府后院后现下由着宋润莹带着往茶话会的地方去,各自带来的女使们缓步跟在两侧给自家的娘子撑着伞遮阳。